米发糕具备很高营养成分，米发糕中的作用许多 ，并且味儿也非常好，松松软软的，有利于推动消化和吸收，但是大伙儿要了解，有关米发糕中的作用及其制做的方式，最先便是米发糕的发酵时间，由于美味的东西全是要历经细心的，用心制做才可以做出去的，因此米多的发酵时间十分关键。

发醇大米糕发醇大米糕

原材料：稻米230克磨粉，50克沸水，80克室内温度水，3克酵母菌，20克白糖，装点适当桂花酱原材料：稻米230克打

发醇大米糕的做法

1.稻米磨粉筛粉。

2.取50克粉用50克热水烫慢煮烫种。