1.提早将原材料准备好
2.将秋葵清理干净除掉蒂,放进开水锅中焯熟(時间3分鐘就可以,不必太长期)
3.将焯熟的秋葵捞起来放进凉水中制冷捞起来控干水份装进盘里备用
4.将蒜头剁碎放进碗中,倒进准备充分好的油葱,倒进服用生抽、盐、白砂糖调料
5.将调好的料汁淋在秋葵上就可以服用
小技巧
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