如何用烤箱发酵面团
发布时间:2021-11-18 11:45:54
1、500ml牛乳煮到四周出泡,熄火减温到大概38度上下,和一瓶125ml原味酸奶翻拌倒进玻璃器皿,按发醇程序流程设置选择项。
2、发酵时间一般3个上下就可以凝结。从电烤箱里取出放进冷藏室后服用。
3、欢清甜味的能够 放糖和牛乳一起加温。
次一定要留意观查,酸牛奶凝结就可以拿出来,防止过多发醇。放进电烤箱好挑选玻璃器皿,防止长期加温,有害物外溢。
4、发酵面团,这一作用十分好用,500g面团发酵到2倍厚用了40。溫度高的情况下能够 略微开启电烤箱门排热。自身依据详细情况调整,人是活的嘛~~冬季的情况下就不必担心面糊发不起来了。
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