李伟中含有有丰富多彩的蛋白，矿物，及其碳水化合物化合物，秋葵里边有对人体免疫力，抗肿瘤的功效，另外也有益于咽喉部位的发炎，，哺乳期间的妈妈们，在哺乳期间还可以多吃秋葵，能推动母乳的充裕，又能减轻眼睛肿胀的问题，秋葵还特别适合糖尿病的病人吃，有关秋葵的做法有什么？

关键使用价值

秋葵带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及丰富多彩的维生素A和B群、钙、磷、铁等，及其带有锌和硒等营养元素，对提高人体免疫力有一定协助。关键有益咽、作用、下乳、调理月经等作用。 还可医治咽喉肿痛、小便淋涩、预防肝癌、维护胃粘膜。

维护胃肠

秋葵的黏性物质，可推动肠胃肠蠕动，有利于促进消化，益胃肠。可是中医药学觉得秋葵性寒性，脾胃虚寒不适合多食。

秋葵带有阿拉伯胶、牛奶聚糖等，具备促进消化、治疗胃病和胃溃疡、护胃肠之作用，并且它代谢的黏蛋白，也是有维护胃粘膜的功效，还能推动胃酸代谢，提升胃口，改进消化不良等症，因而秋葵被称作人类最好的健康保健蔬菜水果之一，对胃肠身心健康也是十分有利。