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什么甜点好吃又好做?

发布时间:2021-11-18 11:44:56

太妃糖鸡蛋羹

原材料

一个鸡蛋、一勺细砂糖、煮牛奶120克、一勺白砂糖、油

作法:

⒈打一个鸡蛋,添加细砂糖,倒进煮牛奶,搅拌匀称,把白沫子撇掉。

⒉锅中放一勺白砂糖,炒成柠檬黄,倒进一点点开水,烧开。

⒊倒进碗里,碗四周刷点油,倒进牛奶鸡蛋液,盖上菜盘,上锅蒸十分钟。

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