吃蛇具备十分美味的味儿，因而应用吃蛇做出去的蛇汤也是美味浓厚的。但是许多 担心蛇的人也害怕吃蛇肉，并且在制做吃蛇的全过程中，还可以和别的食物一起制做。在其中吃蛇和鸡脯肉配搭在一起得话，就可以充分发挥出一股咸香气是十分美味的。下边就一起来学习培训吃蛇和鸡脯肉配搭在一起制做美味的方式。

南蛇炖乌鸡口感：咸鲜香;

南蛇炖乌鸡加工工艺：炖;

南蛇炖乌鸡食物：鸡1500克、吃蛇500克、香肠50克、干桂圆20克、动物油(提练)40克、姜5克、白胡椒粉3克、生抽酱油5克、米酒10克;

蛇肉怎么做美味，南蛇炖鸡做法?

1、将吃蛇自来水烧开，去水，加元肉(干桂圆)，生姜片和冷水适当同煮开，除掉元肉和生姜片，蛇汤征用，吃蛇切成细丝(如蛇是生剥者，则要剥削皮头，切割成小段，除掉骨体，自来水肉略沸完去水，才加竹蔗等煮开)烧红锅加动物油、米酒;