糕点的做法大全烘焙
发布时间:2021-11-18 11:43:03
二、天津三绝之耳朵眼炸糕的作法
1.称量200克高品质粘米粉,添加2勺子酵母菌
2.少量多餐的添加冷水,将檽米面糊和至成绵软的面糊状
3.盖保鲜袋,室内温度下发醇三十分钟上下
4.把发醇好的檽米面糊,先后揪成分量一致的包子皮
5.双手搓圆后,按成饼形状
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