螃蟹土豆煲怎么做?
发布时间:2021-11-18 11:42:59
作法
1. 吃的人比较多,大闸蟹较为小,因此就买多了···10只··嘿嘿~
先用冷水和软毛牙刷清理蟹盖,用筷子从大闸蟹嘴唇位置插进,摇晃两下木筷,活才十多分钟大闸蟹就挂掉···所有处理完毕
2. 用花刀压着大闸蟹左侧大钳和小爪(^_^),用左手将蟹盖扒开,除去各种各样不能吃的位置,大闸蟹掰两截,随后用白胡椒粉,米酒、盐腌腌十多分钟
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