豆鼓鸭的正宗做法步骤是什么?
发布时间:2021-11-18 11:42:42
7.水豆豉焖鸭。
水豆豉炒鸭块鹅肉酥烂,咸香爽口
原材料:水豆豉3炒勺,净鸭一整只,辣椒块50克,葱节10克,生姜片10克
调味品:盐2/3炒勺,麻椒数粒,八角1颗,食用油3炒勺
1.净鸭剁碎2公分厚为的块.
2.鸭块焯烫后放进压力锅内,加冷水、葱节、生姜片、麻椒、八角和盐,盖上盖子加温。
3.上汽汽车事后煮15分鐘,玄火,捞起来鸭块,控干料汁。
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