水煮花甲怎么做好吃?
发布时间:2021-11-18 11:42:36
4.雄鹿冷油,文火,添加麻椒进行爆香,再把麻椒捞出来丢掉。
5.热好的麻椒油先后添加姜片,蒜和小红辣椒
6.进行爆香葱姜后添加1汤勺豆瓣酱,2汤勺豆瓣酱煸香
7.添加适量凉水,另外添加白豆腐,煮沸。
8.水豆腐煮沸后,添加盐、生抽酱油、胡椒粉、白砂糖和味精,调好味道后,添加豆芽菜和花蛤,煮3分鐘上下。
9.先后将张张口的花蛤先夹进盆里,防止煮久了肉质地会老。待所有张口后所有起锅,再添加葱段。进行!
黄瓜蛤蜊汤
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