自制五香鸡爪的做法步骤是什么?
发布时间:2021-11-18 11:42:28
2.把大骨汤、葱、姜、米酒、八角茴香、麻椒、丁香花、肉桂粉、茯苓、生抽、盐、白砂糖、凤爪放进石锅,调低火,煮沸后改用文火,盖上石锅煮2钟头,至肉质地软烂,浇上芝麻油就可以。
留意
凤爪软烂,香气爽口。熄火后,让卤鸡爪在料汁中有侵泡一会,卤鸡爪会更进味。
作法二
第一步
第一步~先把买回来的凤爪清洗,放到生活阳台有太阳光的地区,晾干,
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