乳酪吃多了大会上火吗？

吃乳酪是不容易容易上火的，可是，吃过多的糖或是甜品、经常熬夜是非常容易容易上火的。

乳酪是一种发醇的牛乳产品，是牛乳历经萃取，发醇而做成，带有乳酸菌饮料，是一种类似固态的食材，1公斤乳酪需要10KG牛乳萃取生成，其蛋白和钙等微量元素的成分远远地超出了牛乳，因而乳酪又有奶中金子的美誉。

吃乳酪或喝牛奶上火该怎么办？

不论是成人還是婴儿，在喝了牛乳后或吃多乳酪后，最好是能多喝些温水。如果是婴儿，还能够在每日中午给他喂一些水果汁、菜汁这类含有水份的滋补汤。此外，在牛乳里加纯蜂蜜还可以处理容易上火的问题。

乳酪的几类归类：