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颜值爆表、美味可口、营养成分、防癌的蔬果汁OK了！

小提示

西蓝花不易清理，能够把整棵的西蓝花放进加有食用盐的温食用盐水里侵泡5-10钟，那样不但能够杀掉菜里的幼虫，还能够降低病原菌的存有，完后再用冷水清洗几回就可以。

现榨果汁是世界各地颇受欢迎的健康饮品。生榨苹果汁营养丰富、有益身心健康，是身体得到 维他命和矿物等营养成分补充的关键来源于之一”。生榨苹果汁中关键营养元素及矿物的成分如下图所示，除带有很多水份（87%）外，蛋白、脂类和碳水化合物化合物占很大占比，各自为0.12%、0.4%和12.2%0”。

（1）碳水化合物化合物