盐水煮虾也是普遍的一种虾的做法，在应用盐水煮虾的情况下一定要防止時间太长，由于虾仁假如煮的時间过长，一方面口味会越来越较为差，此外一方面营养成分外流也会情况严重，尤其是针对一些新鮮的虾，煮的時间一定要严控，能够依据虾的尺寸来决策煮的時间，我们看来一下这些方面的內容。

盐水煮虾多久

1、虾归属于肉质地很酥烂的食材，过长期的烹制，针对其营养成分而言，有危害。

2、一般白水煮虾，一般来讲，依据虾块头的尺寸，加温的時间也不一样，在沸腾后，添加虾，假如虾的块头较为大，需要5分鐘上下，假如块头较为小，一般2-3分鐘就可以，虾发红就表明早已熟透。

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