因为火龙果具备所述成份，决策了火龙果的饮食疗法和药用价值功效，据参考文献[4]记述，量天尺（Hylocereus undatus）的花药用价值，甘、淡、凉、气芳香。清热解毒，止咳润肺。医治躁热咳嗽、咯血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮疮毒。

而火龙果是量天尺的果用种植品种，因而其花、茎在药用价值应该具备与量天尺同样的功效。我们了解，膳食纤维素被称作身体的第七营养成分因素，具备减少血液胆固醇、改进血糖值的转化成反映、防止便秘和结肠癌、控制休重、减少雌性激素的水准及其祛毒功效等作用[5]。

火龙果做为一种低脂肪、高纤维的新鲜水果，其饮食疗法功效就显而易见了，常常服用火龙果，能降血压、降低血脂、润肺止咳、祛毒、美容养颜、清目，对便秘和糖尿病有輔助医治的功效，低脂肪、高纤维的火龙果也是这些想瘦美容养颜的大家最理想化的食品，能够避免"现代都市富贵病"的扩散。