素肠是什么做的
发布时间：2021-11-18 11:39:09
3.将发制平菇25克，熟笋25克、蔬菜50克切成片。
4.锅内下食用油烧到七成热放进素肠轻轻地滚动，炸至橙黄色捞出沥油。凉再切段摆盘，码成桥形。
5.锅中留余油40克，烧到七成热即下平菇片、熟笋丝、蔬菜爆锅，加酸菜鱼火锅、生抽、白砂糖、鸡精、米酒烧滚，随后水淀粉勾芡，淋热锅冷油10克，出锅匀称浇在素肠上。
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