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胡萝卜香菜饺子

发布时间:2021-11-18 11:38:24

1.将小麦面粉放进盆里,再加盐,随后边往里续水便用筷子拌和成面絮,随后搓成面糊,盖上后静放20分钟。揉面的情况下水不必一下排完,由于每一种面的吸水能力都不一样

2.将生猪肉剁碎饺子馅,随后放进调味品翻拌,再放进大骨汤或冷水拌和上力

3.将香莱清洗切割成粉末

4.将香莱放进饺子馅中翻拌,水饺馅就搞好了

5.将静放后的面糊再揉光洁,随后搓发展条,切割成重庆小面剂

6.用擀面棍将面剂逐一擀成饺皮,放进香莱馅裹成水饺

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