鱼和黄豆能一起吃吗
发布时间：2021-11-18 11:38:23
1、鱼屠宰去鳞后清洗，鱼皮子里的黑色粘膜还要清洗。
2、晾晒表层，或是用厨房吸油纸吸走表层的水分。
3、热锅凉油，放进姜片，放进鱼。
4、煎至鱼可摇晃，翻过来再次煎另一面。
5、煎至双面金黄色后，放进没过鱼的水。
6、加少量米酒。
7、再加割开的小辣椒和几个麻椒。
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