2.锅中添加适量白砂糖，喜欢吃甜的，能够多放一些糖，随后搅拌均匀，盖上盖子。置放一边，让这种米都充足把锅中的水消化吸收。

3.另起一锅，放鲜粽子叶，锅中放水遮盖粽子叶。烧开后文火再煮五六分钟，熄火。用筷子夹出去，放凉水里边，用软毛刷一个一个清理干净。正反两面必须刷。

4.粽子叶洗干净放盆里。看一入锅里的米豆是不是把水也消化吸收了，要是没有，能够再文火加温三分钟，熄火，再次闷一会。

5.等米豆把锅中水消化吸收差不多了，就可以包粽子了。随后把包裹的棕子放锅中，放水，要彻底遮盖棕子。火灾烧开后，文火然后煮一个小时就好了。

三.常见问题

米豆烧开后侵泡，能够节省许多 時间，煮出去也更酥烂，包粽子的情况下不必过紧，避免把粽子叶弄破。