冰激凌是一种十分好吃的食物，并且它吃起來还会继续令人觉得到十分清凉，特别是在在天气热的情况下，吃一个冰激凌会让人体觉得十分舒适。伴随着冰淇淋做法加工工艺的提高，愈来愈多口感及其样子的冰激凌出現在大家的日常生活之中，那麼假如用冰激凌做为原材料，炒冰淇淋卷的作法是啥?

一、炒冰淇淋卷的作法

1、锅子中添加切片的尖肉李、水500cc、糖后开文火将糖泡化后熄火

2、待凉后倒进浅的铁盘后放进速冻冷库结为寒霜状。

3、取一器皿倒进100cc沸水，添加糖用拌和待糖溶化后添加柠檬水倒进浅盘后放进速冻冷库结为寒霜状。