川芎、牛肉被觉得是最具食疗作用的食物，尤其是在北方的冬天用二种食物一起烹饪，具备食疗，温肾补气血、提升机体抵御严寒的工作能力。当然二种食物都归属于湿热性食物，因此二者的相互配合有很多注重，那麼牛肉与川芎可否一起烧煮呢？假如二者一起烧煮会有什么强劲的健康养生作用呢？

当归羊肉汤的作法

当归羊肉汤的作法?当归羊肉汤，关键由川芎、姜片、牛肉为主要材料制成的一种补汤，除开具备营养成分以外，它也有医治疾患的功效。那当归羊肉汤的作法有什么呢?

1、提前准备食物：羊脾肉500g、大枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少量盐。

2、把川芎、姜片清洗干净，用冷水浸软，切成片预留，牛肉剔去肌肉筋膜，放进沸水锅中略烫，去除鲜血后捞起来。

3、把川芎、姜片、牛肉放进石锅中，加冷水、食用盐等，红枣去核清洗。