糖炒栗子是津冀一带较为知名的传统美食，历史时间也是十分久远的，很多人平常都喜欢吃糖炒栗子，板栗中不但带有很多的木薯淀粉，还带有身体需要的蛋白及其各种各样营养元素，并且板栗不但能够 用于服用，还能够用于滋补养生人体，但是大伙儿平常最普遍的栗子的做法便是糖炒栗子，一般的生活中糖炒栗子的作法是什么呢?

生活中糖炒栗子的作法

1.栗子洗干净，放到菜板上，一只手用刀剁个大概深5mm的口子，把板栗皮切破

2.所有多么口子的板栗放入一个微波炉加热器皿中，盖上外盖，把外盖上的透出气孔开启，如微波炉加热高火叮2分鐘

3.取下开启外盖，此刻板栗早已张口了。放一勺子植物油和一勺子白砂糖，再撒点干桂花，盖上外盖左右晃动，让植物油和白砂糖能匀称包囊在板栗表层