红枣是一种非常好的东西，常常吃红枣不但补血补气，并且还能够提高人体的抵抗能力，针对追求美丽的人而言，吃红枣还具备养颜美容的作用，大伙儿在目前市面上购到的红枣一般全是历经生产加工以后的干枣，实际上干躁是将新鮮的红枣历经晒制渐渐地变硬的，新鮮的红枣晾干的方式是许多 的，下边实际详细介绍湿枣如何晾干的。

湿枣如何晾干?

制干方式关键有晾晒法、晾干法、烤制法和制干机干躁法。此外,近些年新发展起來的冷藏提升干躁法、微波干燥机法、远红外干躁法、太阳能发电干躁法等。不管哪样方式,常用鲜红枣都应充足完善后采摘,并多方面等级分类。为提升质量,可在制干前在开水中烫漂5～10分钟。

晾晒法:将鲜红枣摊晾在阴晾干躁自然通风的地区,每过1～3天滚动1次,使枣慢慢流失水份而变成干枣。此方法适用收获期下雨天多的地域和瓜瓤薄而材质粗松的种类。此法纪得的大枣颜色艳丽,外形较为圆润,皱褶少而浅,较为美观大方。