野生松子生的可以吃吗?
发布时间:2021-11-18 11:34:40
1、将20克的白砂糖溶化成100ml的红豆糖水。
2、把河沙放进锅内炒干、炒烫,随后将红豆糖水倒进炒匀,等糖烟刚一出现,将要松籽放进,不断煸炒。
3、煸炒五六分钟后,取几颗松籽破开,如仁已呈淡黄色即熟,筛净碎石子,待松籽晾后才可食。
二、蒸着吃
1、将野生松子倒进放满冷水的盆里,侵泡一小时后让松籽机壳变松。
2、将松籽捞起来,放进笼屉选用文火蒸30分钟。
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