西兰花很多人都较为了解了，由于在饭桌上它是经常会出现的一种蔬菜水果。如今恰逢冬天，因此大家以便让自身的人体温暖一些，更喜欢吃火锅，火锅之中当然还要放进一些菜肴才看起来更为有异味，西兰花便是十分非常好的挑选。除此之外，西兰花还可以在平常煮汤喝，味儿也是非常非常好的。那麼问题来啦，西兰花馍的做法究竟是什么?

先把西兰花洗干净，随后放入锅里边煮，煮到青菜叶烂大约半小时后就捞出来，沥干水分，菜汁用多功能料理机弄成汁，起动揉面程序流程15分鐘。

刚开始揉面，小麦面粉，糖，水开展揉面，揉面时一定要用凉水揉面，那样面不容易硬实，更绵软再再加酵母菌发得更强。

一般小麦面粉和弄好的菜汁一起搅，还记得西兰花里边水分多，再揉面时一定要少加水，结团匀称后才刚开始蒸馒头。

西兰花能够 补钙，做出去的馍馍碧绿碧绿，非常漂亮。