核桃仁是一种很多人都喜欢吃的干果，也是一种营养成分较为高的干果。许多 女士都想要知道在生理期能不能吃核桃仁。实际上，女性生理期是能够 吃核桃的，而且生理期吃核桃，也有许多 益处，例如能够 补充蛋白、维他命、消除疲劳及其工作压力这些，下边就为大伙儿详细介绍核桃仁的有关专业知识！

一、核桃仁的营养成分

核桃仁生吃营养成分损害至少，在收获期没经干躁获得的鲜核桃肉也是美味可口。现阶段，吃鲜核桃肉在资本主义国家较为广泛。相关科技发展管理中心已经攻破鲜核桃肉的生产加工冷藏技术性，坚信在没多久的未来，全国性的顾客就能随时吃到营养成分美味可口的鲜核桃肉了。有关核桃肉的摄取量，一般觉得每日吃5～6个核桃仁，约20～30克核桃肉为宜；吃得过多，会生痰、恶心想吐。除此之外，阴虚火旺者、大便溏泄者、呕血者、流鼻血者应少食或忌食核桃肉。

专家发觉，每100克新鲜的核桃中带有20.97个企业的抗氧化性物质，它比沃柑高于20倍，西兰花的抗氧化性成分为0.98个企业，红萝卜为0.04个企业，番茄为0.31个企业。