芥菜疙瘩怎么炒
发布时间：2021-11-18 11:32:44
介菜不但上边的青绿色一部分能够 服用，乃至长在土中的乳白色地下茎位置也是能够 服用的。而介菜乳白色地下茎位置也被大家称为芥菜疙瘩，因为芥菜疙瘩是一种十分不易炒过的食材，因此许多 人到应对芥菜疙瘩的情况下都是一头雾水，不清楚应当怎么制作。下列就为大伙儿提前准备了芥菜疙瘩的有关炮制方式。
提前准备原材料：
芥菜疙瘩、猪瘦肉、生抽、白砂糖、味精、花椒面
作法：
1、将芥菜疙瘩切割成丝，放到冷水中泡一泡，那样能够 除掉太重的盐味;
2、将猪瘦肉切割成丝，准备好姜片和葱段;
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