5、看分必物 有害菇破旧后，负伤位置排出的分必物会掉色并含有辛辣味，无毒性菇一般不掉色。

6、看侵泡的水 毒菇渗入水里后，水就会像牛乳状一样的浑浊；而无毒性菇浸水后水依然很清。

7、用盐酸或白米醋辨别 将菌类的液汁涂在薄纸上，干透滴一点盐酸或白米醋，20分钟后紙上展现兰色或马上变鲜红色者则是毒菇。

8、试煮 在煮野蘑菇时，可在器皿内放两根灯心草或一些蒜头或稻米同煮，当菌类煮热后，看灯心草变为翠绿色或紫翠绿色者，蒜头或稻米掉色者则是毒菇；灯心草变黄者，蒜头或稻米仍维持原色者则无毒性。