李子蜜饯的制作方法是什么?
发布时间:2021-11-18 11:31:46
李子果是大家非常喜欢的一种新鲜水果,这类新鲜水果在中国中国各省都是有种植,吃起來具备一股怪味,很多人就非常喜爱这类味儿,当出現食欲不佳的情况下,就可以吃一些李子果,由于李子果吃完可以推动胃液的代谢,还可以推动肠胃蠕动,因此对提高胃口很有协助,下边学习培训做李子果果脯的方式。
李子果果脯的做法:
李子果果脯只需要准备好这种原材料:鲜李子果500克,白糖200克,纯蜂蜜40克,水150克。
李子果果脯作法的流程以下:
1、选外果皮翠绿色,稍呈微淡黄色的鲜李子果清洗。用水果刀顺李子果的缝合线切为两截并取下果仁。将瓜瓤放进沸水中烫煮,待李子果颜色由绿变黄,即捞起来放进冷水中太凉,随后捞起来预留。
2、取白砂糖150克,添加150克的水熬成糖液。将李子果肉倒进糖液中,腌渍大半天。随后将糖液滤掉,再加50克白砂糖融解后倒进烙制再开展大半天的腌渍。腌渍时要常常左右滚动,搅拌均匀。
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