干篇豆角怎么做?
发布时间:2021-11-18 11:31:45
作法五
1.切肉沫炒好预留;
2.用食油将长豆角煸到表层干瘪瘪,留意要在油并不是很热的情况下下长豆角,随后低火煸,不必把长豆角煸糊。并且,一定要将长豆角煸透,半世的长豆角吃完会食物中毒;
3.长豆角煸好后盛出去,锅内留一点油,下豆豉酱和刚刚炒好的肉沫,混和匀称,炒成香气;
4.下长豆角同炒,炒成料汁收湿就好了。
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