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凉拌南瓜丝

发布时间:2021-11-18 11:31:40

4.冬瓜中常含的维他命C克避免 磷酸盐在消化系统中转化成致癌物亚硝酸盐。冬瓜中带有的甘露醇,降低排泄物中内毒素对身体的伤害。

做法

1、冬瓜清洗削皮去瓤,切割成丝;

2、冬瓜丝绰水至断生;

3、菜心的叶片清洗后切割成粗丝、绰水;

4、将蒜头切割成丝,和冬瓜丝、青菜叶丝放进碗中,浇上调味品翻拌就可以。

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