榛子仁自身有一种纯天然的香味，具备健脾开胃的作用，丰富多彩的甲基纤维素也有促进消化和预防便秘的功效。榛子仁与扁桃、胡桃、杏仁并称之为“四大坚果”。胃肠不好的年青人可以用果汁机自做一杯榛子仁干果早饭冬季热饮，既便捷有营养健康。

4、醒神清目

榛子仁中带有丰富多彩的维生素D源、B1、B2及维生素b3，有益于保持视力标准和上皮细胞组织体细胞的一切正常生长发育和中枢神经系统的身心健康，提升记忆力，避免 衰退。电脑上一族还记得吃点榛子仁，给双眼和人的大脑充电池充电。

5、防止心血管疾病

榛子仁还具备减少胆固醇的功效，防止了肉类食品中饱和脂肪对人体的伤害，可以合理地避免 心脑血管病症的产生。吃过了鸡鸭鱼肉，反倒更思念蔬菜素餐的味儿。榛子仁能够 协助你的人体缓解植物油脂所产生的压力，防止突发性病症的造成。