宁波年糕的做法
发布时间:2021-11-18 11:29:23
制做:
1、将水磨年糕切成片,侵泡在水中;
2、精瘦肉切割成丝,韭菜清洗控干切割成段备用;
3、坐锅打火放进油,放进丝袜高跟鞋爆锅,再放进韭菜煸炒三分钟,添加盐、味精、白砂糖炒匀,期间只用火灾。在菜上边匀称铺平事前泡好的年糕片,盖上,焖3分鐘,再改中焖2-3分鐘。
4、 打开表盖添加适量的花生油,将绿豆糕及菜搅拌起锅,再加一勺动物油就可以。
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