第四步，用把手水蜜桃掰出来。不久在水蜜桃左右了6至8刀，此刻顺着刀缝把水蜜桃掰出来，除掉桃核。因为桃子种类不一样，有的水蜜桃与生俱来较为硬，因此瓣的情况下要小心点，以防伤拿到。

第五步，找一口干净的锅，随后把不久掰出来的水蜜桃块放入锅中，留意要匀称的装进去，不必一边多一边少的。

第六步，往锅中放老冰糖。此次只切了五个桃，放四个这么大的就可以啦。假如口感侧重，能够多放一点糖也没事儿，终究是老冰糖。如果是白绵白糖就需要谨慎，由于白绵白糖会黏锅。

第七步，添加矿泉水，水流量不适合过多，要是水流量淹过水蜜桃就可以。

第八步，待得倒完水时，把锅放到火上煮，选用文火煮15分鐘就可以。不久讲好的用绵白糖的要留意，不必火很大，非常容易黏锅。粘锅糊了，就功亏一篑了，做出不来美味可口的水蜜桃了。

第九，将水蜜桃煮好后，放入干净没有水的器皿里就好了。就是这样，美味爽口的水蜜桃就搞好了，既环境保护节省，又经济发展美味可口。