在制做面点的情况下，常常要把一般的小麦面粉制成面糊，那样小麦面粉才可以成形，随后能够制成各式各样样子的面点，例如蒸馒头、小笼包、水饺、花卷馒头这些，很多人欠缺做面糊的工作经验，因此常常会碰到面糊出不来膜的状况，这会造成没法制成许多面点，那麼不做膜的面糊能否用于制作面包吃呢？

面糊出不来膜能制作面包吗？

未出膜也没问题，吐司面包出膜是表明面条产生水平较为高，那样的吐司面包更为绵软一些，不影响制作面包的。

制作面包和面便是反复将面糊伸缩用掌根轻按，一半用劲伸缩轻按十几分钟面糊表层光洁细致不太粘手而且很有延展性就好了，就表明揉出“筋”了，没必要出什么“膜”，用销售市场卖的一般的常见小麦面粉就可以，没必要高筋或低筋粉。

吐司面包揉出膜