红心柚营养丰富，每100克能食一部分，水分含量84.8克、蛋白0.7克、人体脂肪0.6克、碳水化合物化合物12.2克、发热量57大卡、膳食纤维0.8克、钙41mg、磷43mg、铁0.9mg、胡罗卜素0.12mg、盐酸素0.07mg、维生素b20.02mg、尼克酸0.5mg、抗坏血酸41mg。

红心柚中的维C成分大大的超出别的新鲜水果，每100克柚肉中含维C为57mg，是梨的10倍。

多吃柚子能否减肥瘦身

多吃柚子能够减肥瘦身的，假如休重超标准者平时能多吃些红心柚，它就能产生比较显著的减肥瘦身。红心柚带有丰富多彩的甲基纤维素，红心柚能够变成减肥瘦身的杀手锏。科学研究工作人员说，要是选这些含甲基纤维素多，水分含量多的食材，还可以放宽肚子吃许多但无需怕长胖，这种食材包含新鲜水果、蔬菜水果、全麦面包食材、豆类食品等，多喝粥也是一个合理的方式。在全部的蔬菜水果中，红心柚和桔子是属一属二的含甲基纤维素丰富多彩的新鲜水果。科学研究工作人员说，这种食材能令人更非常容易感觉饱肚，也可以维持血糖浓度水准平衡，也可以尽快控制胃口。

在一项历经12周的"柚子减肥"科学研究中，医生和护士紧密凝视休重和基础代谢等要素，100名参与者中，这些每顿饭吃一个半红心柚的人均值减了3.6磅，每日喝三杯柚子汁的人均值减了3.3磅。更为激励人心的是，有的人缓解了十磅以上。