2、同食不大好

尽管水豆腐能够 防喝醉，可是水豆腐中带有很多的天然植物蛋白质，和葡萄酒一起服用得话，会影响身体对蛋白的消化吸收，因此尽量避免水豆腐和葡萄酒一起吃的频次。

3、水豆腐能祛毒

中医学觉得，水豆腐味甘性凉，有生津祛毒的作用。水豆腐中带有丰富多彩的蛋白，能和碱性物质产生沉定，还能将酸碱性的有毒物质融解，减少酸碱性有毒物质的毒副作用，次之便是水豆腐的间隙比较多，能吸咐毒副作用物质。

4、防喝醉窍门

假如将要应对一个大的酒局，可是又担忧自身会喝醉酒，那麼能够 在喝酒前喝一点牛乳或酸牛奶，牛乳和酸牛奶能够 在胃粘膜产生防护膜，降低胃里对乙醇的消化吸收。假如喝酒后觉得头疼欲裂，能够 喝一点蜂蜜柠檬水来减轻。