野生甲鱼吃起來不但肉质地细嫩，还能够滋补养生人体，能够和野生甲鱼配搭的食物是十分多的，野生甲鱼配搭不一样的食物，所具备的功效也是不一样的，针对平常较为重视健康养生的人而言，食材怎么搭配能够充分发挥食材自身的功效，这种全是比较简单的，可是针对有的人而言，将野生甲鱼买回家了以后，可能不清楚和什么炖最补呢?

野生甲鱼跟哪些炖最补?

1、野生甲鱼炖枸杞子

野生甲鱼炖枸杞子最有营养成分，在制做时需要先把野生甲鱼除掉，内脏器官解决干净，再剁碎小块，随后用开水焯烫，放进火锅中，添加姜蒜和冷水，一起烧开，再放进准备好的枸杞，再次用中文火煲两小时，等锅中的野生甲鱼和枸杞子炖好之后，加食盐调料就可以。

2、野生甲鱼炖山参