2.薯条中带有很多的人造糖及其食品防腐剂，因而高血压病人应当少吃。

3.小孩子正处在长个子的环节，每日务必确保摄取充足的营养成分。因而小孩子在用餐前最好是不必服用薯条，而且一天也不必超出一包。

薯条对身心健康的影响

薯条含油率一般 在30%上下，属高油炸工高盐食材。与别的煎炸食品一样，长期性服用对身心健康不好。另外，含有木薯淀粉的食品经高溫生产加工解决后可能造成成分不一的丙烯酰胺，有些人担忧这类物质有致癌物质风险性。农业大学营养学家范志红觉得：因为老年人的基础代谢较为迟缓，儿童的人体尚处在生长发育当中，祛毒工作能力较弱，这二种人长期性吃带有丙烯酰胺的煎炸食品，内毒素不容易排出来，对身心健康伤害较大。身患高血脂、高血压、心脑血管病及其糖尿病等慢性疾病的人，务必回绝炸薯片等香酥食品