油卷子的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:25:10
作法：
1、提早把冬瓜肉煮熟，晾凉，小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和，加少量水，搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到溫暖处发醇。
2、另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到溫暖处发醇。
3、取下发醇好的面糊，排气管，排气管后，擀面糊，反复擀5次以上。
4、先把乳白色擀面皮擀好铺在下面，刷点冷水，随后把擀好的冬瓜擀面皮铺在上面。
5、从尾部渐渐地翻卷，把翻卷的面糊，切尺寸一样的的。
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