孜然蛋炒面
发布时间：2021-11-18 11:24:58
孜然粉具备独特的香气，是为新疆省名特特色小吃羊肉串配置咖喱酱的关键香辛料，其口味成份枯茗醛，即对异丙基苯甲醛，是食用香料，也具备安神助眠、止疼、理气、健脾开胃、防腐蚀等保健医疗作用，是新疆省关键的中华民族药。
该药有祛风祛寒、养胃健脾胃、利湿逐水，消结水肿等作用，可治疗胃寒呃逆，食欲不佳，腹泻腹胀，胃腹胀痛，淋病，小便不畅，血凝肝郁肾虚，睾丸肿大，疝气等病症。除此之外，孜然粉的提取液做成的棘籽卡力孜然酊可治白癜风。
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