牛奶布丁还有哪些作法

1、鸡蛋布丁把牛乳和糖混和拌和,然后放进微波炉2分鐘。生鸡蛋打好,和加温好的牛乳混和拌和。把拌和好的牛奶和鸡蛋再放进微波炉,在热的情况下,要看一下牛奶布丁成形了沒有,能够 取出看来。直到牛奶布丁成形了,放温或凉就可以吃完,还能够放电冰箱冷冻。

2、面包布丁室内温度滑爽无盐黄油后擦抹在吐司面包上面,放进电烤箱中高层,180度,烤至无盐黄油溶化。牛乳中添加生鸡蛋,糖搅拌均匀后筛粉2遍,那样能够 过虑掉都还没搅散的生鸡蛋,吐司面包片切成一小块后摆入烤碗中,再撒上坚果。倒进牛奶布丁液(便是蛋奶液),略侵泡十多分钟。小烤箱180度,中低层,35-40分钟,烤至间隙中的牛奶布丁液凝结就可以。

3、芒果牛奶布丁,牛乳加白砂糖文火加温至80度上下,歇火后将泡开的吉利丁粉倒进,拌和使其融化,一半芒果和鲜奶油放进搅拌器中拌和捣烂。将芒果泥倒进稍制冷的牛乳中混和。将芒果丁添加,混和匀称装进磨具中,放进冷藏室至凝结就可以。