豆子烧排骨的做法
发布时间:2021-11-18 11:24:36
作法
1.花生仁大豆用凉小水泡3钟头以上;姜、蒜头削皮切末。
2.猪排骨清洗斩成坨;锅中水烧开后添加猪排骨、米酒烧开捞出预留。
3.锅中倒进适当的油烧开,放进姜、蒜头、麻椒炒出香味,加猪排骨炒干水份。
4.放进酱油着色,再放糖。
5.着色后添加吞没猪排骨的水,加五香粉、八角、盐、大豆花生仁、熟鸡蛋。
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