3、这时候就可以热锅了，等油热了，放进辣椒开展火灾煸炒。

4、等辣椒变松以后，快速放进莴笋。

5、等莴笋熟透以后，就可以开展调料了。添加食用盐、生抽酱油开展煸炒。

6、等煸炒匀称后，就可以盛出了。

做菜方法

再翻炒芹菜的情况下，一定不可以长期的煸炒，会促使莴笋口味越差，丧失莴笋特有的细嫩和爽脆口味。实际上莴笋能够直接生吃的，我们不需要担忧它是不是熟透。以便让这家常小菜越来越更美味可口，因此我们需要先进行爆香朝天椒，再放进丝袜高跟鞋煸炒，然后放进莴笋、辣椒才会美味可口。