爆炒脆皮肠的做法
发布时间：2021-11-18 11:23:50
脆皮肠、圆葱、青椒、麻椒、朝天椒、油、生抽酱油、水豆豉、味精
流程/方式
将脆皮肠的一端切割成十字花刀;圆葱切割成一小块;青椒切割成小标题。
锅中放进适当油，待油7成热后，放进干麻椒、辣椒干，炒成香气。
放进脆皮肠煸炒，直至切割成刀花的一端变为盛开的花朵。
放进水豆豉，煸炒匀称。
放进圆葱、青椒煸炒匀称，再加入生抽酱油、味精就可以出锅。
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