所有人都了解，在平常的日常生活是不可或缺盐的，因为它是我们最为基本的一种调味料了。要是没有盐的协助，许多 特色美食也就不容易释放出美味可口了，吃起來就仿佛吃纸一般，沒有分毫的味儿。如今服用盐的种类及其知名品牌诸多，在挑选的情况下一定要用心才行。那麼，胆矾是盐吗?

依照化学分类，胆矾归属于酸盐物质。

盐的定义:弱电解质时转化成金属离子和氢氧根离子的化合物称为盐。带有结晶水的化合物称为结晶水合物。结晶水合物归属于化合物。因而胆矾是含水量硫氰酸钾。

胆矾的形状和样子和东台有非常大的不一样，胆矾是三斜晶体结构。结晶作扳状或短柱型，一般 为高密度小块、钟乳状、被薄膜状、肾状，有时候具纤维。色调为海蓝色、深蓝色，有时候微带淡绿。

竖痕没有颜色或带浅蓝色。光泽度玻璃状。透明色至全透明。断裂面贝壳状。强度2.5。比例2.1～2.3。性极脆。常产自锡矿的次生空气氧化带中。为不规律的小块结晶，大小不一。