豌豆和番茄能一起吃吗？
发布时间：2021-11-18 11:22:47
调味品：编写米酒1/2汤匙（3ml）生抽1/2汤匙（3ml）盐1/2汤匙（3克）
作法：
1、豆角清洗后切割成3公分长的段；番茄清洗切割成块。蒜头拍开。
2、生鸡蛋打撒，加入米酒和一点点冷水，搅拌均匀。
3、锅烧热倒进油，待油8成热时，倒进生鸡蛋，用铁铲迅速划圈拌和着炒，炒好后从锅中盛出预留。
4、锅中再倒进少量油，油7成热时，将豆角倒进煸炒2分鐘，再放进西红柿炒1分鐘，淋入少量冷水，放进拍撒的蒜头，盖上外盖，用低火焖4分鐘上下。
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