白米饭是在我国南方地区独有的饮食搭配，基本上每家每户北方人都以白米饭主导食，由于沿海地区出产稻米，大家因时制宜挑选生产量大的稻米主导食。大米的营养使用价值也十分的高，可以轻轻松松补充人体的需要。白米饭便是稻米历经烹制而成的食材，含有碳水化合物等成份。下边就讨论一下白米饭有蛋白吗？

稻米含蛋白吗

白米饭蛋白质含量：约2.6克/每100克。

白米饭，是我们中国人日常饮食中的主人公之一，我国南方正餐。白米饭可与五味配制，基本上能够提供全身所需营养成分。稻米性温、味甘； 有益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用。留出胚与糊粉层的米饭带有身体90%的必不可少微量元素，且各种各样营养元素十分平衡，因此 是最好正餐。

服用作用