薏米泡开水步骤怎么做
发布时间：2021-11-18 11:22:18
2、开枪煮至锅中水滚沸开后，熄火焖一小时。
3、再开枪，煮至锅原水再沸后，熄火，将汤滤掉当水喝，紅豆和薏仁米当饭或粥吃。
薏仁米的中药炮制方式
1、薏米仁：取原中药材，去除皮壳及残渣，筛去灰屑。
2、炒薏苡仁：取净薏米仁，置加热炮制器皿内，用慢火加温，炒至表层微淡黄色，略凸起，具香味时，取下放凉。
3、麸炒薏苡仁：取麦麸撒于热锅内，用低火加温至起烟时，倒进净薏米仁，炒至表层淡黄色，微凸起，取下，筛去麦麸，放凉。(每100Kg薏米仁用麦麸15Kg)
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