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豌豆怎么炸更酥脆

发布时间:2021-11-18 11:22:09

2 把食用油倒进锅中加温,加温至八成热时,把泡好的扁豆相继放进锅中炸,炸至扁豆在锅内传出互相撞击的声响就可以捞起来,

3趁着热把准备好的调味品,放进扁豆中搅拌均匀,制冷后会更为香酥可口。

主要材料:干豌豆 540g

辅材:盐 300g ,麻椒 30g ,花椒面 10g

作法:

1.准备好干豌豆。

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